少しだけ海外で生活をした期間があって、いろんな国の人と出会う機会がありました。

そこでよく言われたのが「日本人は自分の国を知らない」

東京の人口は？花魁と芸者の違いは？日本料理って簡単なんでしょ？

知っているけど英語で返せないことがほとんどでした。

自分の周りに当たり前にある「日本料理」を英語で説明できたら楽しそう

ってところから、「料理」と「英語」を学んじゃおうっていう横着ブログです。